vrijdag 13 februari 2015

Turks broodje gezond, met kip en heksenkaas

Dit recept is ideaal als je geen zin hebt om uitgebreid te koken. Het is een zomers broodje, maar smaakt altijd goed!



Ingrediënten (voor 4 personen):
1 Turks brood
1 bakje Heksenkaas tomaat basilicum
1 gerookte kipfilet
1 zakje gesneden ijsbergsla (100 g)
4 Tasty tom tomaten
2 hardgekookte eieren
1/2 komkommer

Bereidingswijze:
-Snijd het Turks brood in vieren en snijd deze kwarten open.
-Bedek de onderkant van het broodje met een goede laag heksenkaas.
-Strooi hier de sla overheen.
-Bedek met een paar plakjes komkommer.
-Snijd de kip in dunne plakjes, en leg ze op de sla.
-Hierop komen de plakjes tomaat.
-Deze worden bedekt door plakjes ei.
-Doe de bovenkant van het brood erop en zet vast met een prikkertje.

Eet smakelijk!