woensdag 11 februari 2015

Banana-pancakes

Probeer deze banana-pancakes voor een goede start van je dag. Je maakt ze al met slechts 2 basis ingrediënten: ei en banaan!

Ingrediënten:
2 eieren
1 banaan
beetje kaneelpoeder
eventueel fruit dat je lekker vindt.
olijfolie

Bereiding: 
-Snijd de banaan in stukjes en prak deze daarna zo fijn mogelijk.
-Kluts 1 voor 1 de eitjes erdoor, voeg een beetje kaneelpoeder toe.
-Bak met wat olijfolie kleine pannenkoekjes in de pan (3 stuks per keer). 
-Maak er een stapel van en bestrooi met nog een beetje kaneelpoeder. 
-Voeg eventueel wat stukjes fruit toe en je ontbijt is klaar.

Eet smakelijk!